Autor: Grupo Legislativo PRI
El diputado del Partido Revolucionario Institucional, Juan Manuel Cavazos Balderas presentó una Iniciativa para reformar varios artículos de la Ley Estatal de Salud.
En la iniciativa se propone que en los términos de la Ley General de Salud y de la presente ley, corresponde al Estado hacer campañas de difusión de los efectos que tiene en las personas el consumo excesivo de alimentos, así como el consumirlos con gran contenido calórico.
Establece que en el artículo 45 BIS el Gobierno del Estado instituirá un programa de nutrición, para prevenir, atender y limitar la obesidad y el sobrepeso en las familias nuevoleonesas.
Dicho programa tendría como objetivo dar a conocer a la población en general, los malos hábitos de comer, así como el consumir de manera excesiva alimentos con gran contenido calórico.
Además las disposiciones previstas en el presente capitulo propuesto serían aplicables en establecimientos como estadios deportivos, establecimientos de expendios de comida que cuenten con más de 3 sucursales o que estén bajo la figura de franquicias, centros de espectáculos, bares, centros de apuestas o casinos, arenas, hoteles, moteles, cines, teatros, autódromos y plazas de toros.
Los propietarios, responsables o administradores de los establecimientos deberán establecer en sus cartas o menús el contenido calórico de los alimentos que ofertan al público en general. Además de colocar en sus productos una etiqueta que contenga una tabla que especifique el contenido calórico de los alimentos que tengan a la venta.
De haber multas o sanciones que se recauden por estas infracciones serán aplicadas por la autoridad de salud y se utilizaran en implementar programas preventivos permanentes contra los efectos nocivos que tiene el consumir grandes cantidades de calorías en los alimentos.